siomay ayam udang goreng

sumber :https://cookpad.com/id/resep/758178-siomay-ayam-udang-goreng-untuk-anak-di-atas-1-tahun

Bahan-bahan

1. 200 gram ayam giling
2. 200 gram udang
3. 1 siung bawang putih
4. 1 batang daun bawang
5. 1 bawang bombay kecil
6. 3 sdm soy sauce
7. 5 sdm tepung sagu/tapioka
8. 1 sdm tepung maizena
9. 1 sdm wortel parut
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt gula
12. 1 sdt kaldu bubuk non msg
13. 1 butir telur
14. 20 lembar kulit pangsit

Langkah

45 menit

1. Bersihkan udang kemudian di cincang campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit
2. Taruh 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Panaskan kukusan, kukus kurang lebih 20 menit sampai matang
3. 
   

   

   Bisa langsung di makan, atau di goreng sesuai dgn selera. Bisa di simpan sebagai frozen food juga.